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Palmiers au sucre

Palmiers au sucre sans œuf et sans lait

 

 

Ingrédients :

- 1 pâte feuilleté végétale

- Sucre en poudre

 

 

 

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail. Saupoudrer généreusement de sucre en poudre.

Rouler la pâte jusqu'au centre.

Puis faire de même de l'autre coté.

Mettre au frais 15 minutes.

Découper des tranches de 1,5 centimètres environ.

Les déposer sur une grille recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrer de sucre.

Faire cuire 12 minutes environ, les palmiers doivent être dorés et légèrement caramélisés sur le dessus.